ONE-WAY管理人 yakkoの気まぐれブログ
以前ご紹介した『米粉蒸しパン』を作ってみました!
(記事は⇒こちら)
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今まで蒸パンは何度も作ってはみたものの…
まあ~こんなもんかな。
っていう感じで、やはりお店で買う方が美味しいよな^^;
という結論に至ってました。
でも今回初めて!
めっちゃ美味しいやん!(^^)!
これならお店で買わなくてもぜんぜんOK!って思いました。
子供に『お店で買ったみたい~♪』
って言われ 上機嫌のわたし(笑)
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この ふんわり~パカっていう感じがどうしても出なくて…
でも、このレシピ通りやると…
ほんと、ふんわり~パカっ!でしょ。
米粉で作っているので、もっちもちした触感は
まさに私好みで、豆乳を使うところもポイントでした!
米粉・豆乳は私の大好物だから(^^)v
冷めてからの しっとりとした感じも 私好みです。
フライパン1つでOK!しかも、粉を混ぜてから15分程度で出来るので
時間がない朝でも作れますよね。
これからは全レシピを少しずつ制覇したいと思います!
今日は『抹茶蒸しパン』だ!
(記事は⇒こちら)
今まで蒸パンは何度も作ってはみたものの…
まあ~こんなもんかな。
っていう感じで、やはりお店で買う方が美味しいよな^^;
という結論に至ってました。
でも今回初めて!
めっちゃ美味しいやん!(^^)!
これならお店で買わなくてもぜんぜんOK!って思いました。
子供に『お店で買ったみたい~♪』
って言われ 上機嫌のわたし(笑)
この ふんわり~パカっていう感じがどうしても出なくて…
でも、このレシピ通りやると…
ほんと、ふんわり~パカっ!でしょ。
米粉で作っているので、もっちもちした触感は
まさに私好みで、豆乳を使うところもポイントでした!
米粉・豆乳は私の大好物だから(^^)v
冷めてからの しっとりとした感じも 私好みです。
フライパン1つでOK!しかも、粉を混ぜてから15分程度で出来るので
時間がない朝でも作れますよね。
これからは全レシピを少しずつ制覇したいと思います!
今日は『抹茶蒸しパン』だ!
私が大好きなクルミパンに勝るとも劣らないのが『米粉パン』
初めて「パンのレシピ本」とやらを 購入しました
著者は上田まり子さんです。
彼女とは、ツイッターで少しお話するようになって
初めて知ったのですが、パン教室やPC教室をされている方で
写真もとってもステキに撮られるんです~
ホームベーカリーで作るパンの本なども何冊も出されていて
パン好きさんの中では人気のある方です。
とっても多才な方で、尊敬しちゃいます
そして、新刊「もちもち、ふわふわ 米粉の蒸しパン」が発売されました。
フライパン1つで簡単に作れる
これは絶対に買わなくては
ということで早速注文しました
届いたら、早速作ってみよっと
上田まり子さんのHPはこちら→ わかば工房
ふわふわもちもち米粉の蒸しパン
初めて「パンのレシピ本」とやらを 購入しました
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著者は上田まり子さんです。
彼女とは、ツイッターで少しお話するようになって
初めて知ったのですが、パン教室やPC教室をされている方で
写真もとってもステキに撮られるんです~
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ホームベーカリーで作るパンの本なども何冊も出されていて
パン好きさんの中では人気のある方です。
とっても多才な方で、尊敬しちゃいます
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そして、新刊「もちもち、ふわふわ 米粉の蒸しパン」が発売されました。
フライパン1つで簡単に作れる
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これは絶対に買わなくては
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ということで早速注文しました
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届いたら、早速作ってみよっと
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