ONE-WAY管理人 yakkoの気まぐれブログ
もう本格的に秋ですね~
今年は残暑はないんかね…
ありがたい・ありがたい♪
この季節は「栗ご飯」が無性に食べたくなるんだけどp(^_^)q
スーパーの入り口付近は、栗コーナーがあって
いつも立ち止まるが… 買わないの(^_^;)
やっぱり、栗は 「天津甘栗」を手が黒くなるのを
覚悟で、むきむきして食べるのが1番すきだな
この栗の写真素材はこちら↓
ONE-WAY
以前ご紹介した『米粉蒸しパン』を作ってみました!
(記事は⇒こちら)
今まで蒸パンは何度も作ってはみたものの…
まあ~こんなもんかな。
っていう感じで、やはりお店で買う方が美味しいよな^^;
という結論に至ってました。
でも今回初めて!
めっちゃ美味しいやん!(^^)!
これならお店で買わなくてもぜんぜんOK!って思いました。
子供に『お店で買ったみたい~♪』
って言われ 上機嫌のわたし(笑)
この ふんわり~パカっていう感じがどうしても出なくて…
でも、このレシピ通りやると…
ほんと、ふんわり~パカっ!でしょ。
米粉で作っているので、もっちもちした触感は
まさに私好みで、豆乳を使うところもポイントでした!
米粉・豆乳は私の大好物だから(^^)v
冷めてからの しっとりとした感じも 私好みです。
フライパン1つでOK!しかも、粉を混ぜてから15分程度で出来るので
時間がない朝でも作れますよね。
これからは全レシピを少しずつ制覇したいと思います!
今日は『抹茶蒸しパン』だ!
(記事は⇒こちら)
今まで蒸パンは何度も作ってはみたものの…
まあ~こんなもんかな。
っていう感じで、やはりお店で買う方が美味しいよな^^;
という結論に至ってました。
でも今回初めて!
めっちゃ美味しいやん!(^^)!
これならお店で買わなくてもぜんぜんOK!って思いました。
子供に『お店で買ったみたい~♪』
って言われ 上機嫌のわたし(笑)
この ふんわり~パカっていう感じがどうしても出なくて…
でも、このレシピ通りやると…
ほんと、ふんわり~パカっ!でしょ。
米粉で作っているので、もっちもちした触感は
まさに私好みで、豆乳を使うところもポイントでした!
米粉・豆乳は私の大好物だから(^^)v
冷めてからの しっとりとした感じも 私好みです。
フライパン1つでOK!しかも、粉を混ぜてから15分程度で出来るので
時間がない朝でも作れますよね。
これからは全レシピを少しずつ制覇したいと思います!
今日は『抹茶蒸しパン』だ!
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