ONE-WAY管理人 yakkoの気まぐれブログ
我が家の常備食の1つに「きゅうりのキューちゃん」があります。
子供の頃から大好きで、今もお気に入り。子供も大人も美味しく食べられるお漬物ですよね。
しか~し!こんなところにも物価高騰の波が…
昔は1袋の量が結構入っていたのに、最近ものすご~く量が減ってる(;一_一)
しかもきゅうりは中国産だし(痛)
そんなこんなで買う頻度が減っていました。でも、子供は欲しがるし…
なら!家で作ればいいじゃん!ということで自家製キューちゃん作りに挑戦しました。
初め作るときは、ほんとうにあんな褐色に、しかも美味しくできるのか?
なんて思っていましたが、なかなか美味!です。
市販の味とは多少違いはありますが、それは家庭の味…ということで(^_^;)
辛さ甘さはそれぞれの家庭の味に調節して、オリジナルのきゅうりのキューちゃんを食しましょう!
出来上がりはこんな感じです。
レシピは⇒こちら
初め作るときは、ほんとうにあんな褐色に、しかも美味しくできるのか?
なんて思っていましたが、なかなか美味!です。
市販の味とは多少違いはありますが、それは家庭の味…ということで(^_^;)
辛さ甘さはそれぞれの家庭の味に調節して、オリジナルのきゅうりのキューちゃんを食しましょう!
出来上がりはこんな感じです。
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